INDUSTRIAS |
TIPOS DE PRODUCTOS |
FAMILIA DE INGREDIENTES |
PRODUCTO GRUPO POLO |
Salchichas |
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las proteínas de vacas |
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Caseinato de la leche y sustitutos |
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colorantes |
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emulsionantes |
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las enzimas |
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Extensores de grasa / análogos |
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los aromatizantes |
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Las fibras funcionales |
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Extendedores de carne / análogos |
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Las proteínas de carne de cerdo |
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Las proteínas de aves de corral |
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Boosters proteínas |
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Extracción de proteínas |
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Agentes de reducción de sodio |
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estabilizadores |
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potenciadores del sabor
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